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鸡蛋是饮食中性价比较高的营养佳品。它不仅便宜好吃,还含有丰富的优质蛋白、铁、钙、胡萝卜素等营养元素。 不过也有人认为,蛋黄的胆固醇会在动脉内积聚形成血栓,进而诱发动脉粥样硬化,最终增加患心血管疾病的风险。 事实上,近几年来越来越多研究表明,...
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